FRITURA DE MARISCO Y PESCADO CASTELLAR
DESCRIPTION
COMPOSICIÓN: CAELLA, ANILLA DE POTA, TRONQUITO DE MERLUZA, BACALAO TROZOS , PUNTILLA, GAMBA PELADA
SPECIE
ESPECIE Y ORIGEN: Tacos de CAELLA (Prionace glauca, Capturado en FAO 34), Anilla de POTA (Illex argentinus, Capturado en FAO 41), Tronquito de MERLUZA (Merlucius capensis, Capturado en FAO 354), BACALAO trozos (Gadus morhua, Capturado en FAO 27), PUNTILLA (Loligo japónica, Capturado en FAO 61) y GAMBA pelada (Gamba (Solenocera melantho)
FORMATS
6X1 KG
PALLETIZATION
Format
6X1 KG
Boxes / Base
6
Bases / Pallet
8
Boxes / Pallet
48
Und / Pallet
288