Mariscos Castellar

Productos

ESPECIAL HOSTELERÍA

Marisco Cocido
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LANGOSTINO COCIDO TIGRE

Langostino Tigre cocido colocado y seleccionado (Penaeus Kerathurus)

  • Origen: FAO 34 y 47
  • Tallas: 20/30, 30/40, 40/60, 60/80 y 80/120
  • Formato: 10x1KG y 6x1.8KG
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LANGOSTINO COCIDO BLANCO

Langostino Blanco cocido colocado y seleccionado (Penaeus Notialis)

  • Origen: FAO 34
  • Tallas: 10/20, 20/30, 30/40, 40/60, 60/80, 80/100 y 100/120
  • Formato: 6x1.8KG
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LANGOSTINO COCIDO BLACK TIGER

Langostino Black Tiger cocido colocado y seleccionado (Penaeus Monodon)

  • Origen: FAO 51
  • Tallas: 20/30 y 30/40
  • Formato: 10x1KG y 6x1.8KG
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LANGOSTINO COCIDO GRANEL

Langostino cocido a granel
(Litopenaeus Vannamei)

  • Origen: Ecuador
  • Tallas: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100 y 100/120
  • Formato: 6x2KG y 3x4KG
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GAMBA COCIDA BLANCA 6x1.8 HOSTELERIA

Gamba Blanca cocida colocada y seleccionada (Parapenaeus Longirostris)

  • Origen: FAO 34 y 37
  • Tallas: 60/70, 70/80, 80/90 y 90/100
  • Formato: 6 cajas x 1.8 kilos
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GAMBA COCIDA ROJA
6x1.8 HOSTELERIA

Gamba Roja cocida y seleccionada
(Parapenaeus Longirostris)

  • Origen: FAO 34 y 47
  • Tallas: 70/80, 80/90 y 90/100
  • Formato: 6 cajas x 1.8 kilos
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BOCAS COCIDAS
6x1.5 HOSTELERIA

Pinza de Cangrejo Real cocida colocada y seleccionada (Geryon Quinquedens)

  • Origen: FAO 27, 34, 47 y 51
  • Formato: 6 cajas x 1.5 kilos
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CUERPOS COCIDOS
6x1.5 HOSTELERIA

Pata de Cangrejo Real cocida colocada y seleccionada (Geryon Quinquedens)

  • Origen: FAO 27, 34, 47 y 51
  • Tallas: 5/7 y 7/9
  • Formato: 6 cajas x 1.5 kilos
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OTROS MARISCOS COCIDOS
HOSTELERIA
  • Gama de Productos: Bígaro, bogavante, buey de mar, carne de almeja, cañaílla, cigala, camarón, quisquilla, langosta, mejillón, nécora...
Marisco Crudo
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LANGOSTINO CRUDO TIGRE

Langostino Tigre crudo congelado a bordo (Penaeus Kerathurus)

  • Origen: FAO 34 y 37
  • Tallas: 10/20, 20/30, 30/40, 40/60, 60/80 y 80/120
  • Formato: Peso variable
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LANGOSTINO CRUDO BLANCO

Langostino Blanco crudo congelado a bordo (Penaeus Notialis)

  • Origen: FAO 34
  • Tallas: 10/20, 20/30, 30/40, 40/60, 60/80, 80/100 y 100/120
  • Formato: Peso variable
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LANGOSTINO
CRUDO IQF

Langostino crudo IQF
(Litopenaeus Vannamei)

  • Origen: Ecuador
  • Tallas: 20/30, 30/40, 40/50, 50/60, 60/70, 70/80, 80/100 y 100/120
  • Formato: IQF 6x2KG
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GAMBA CRUDA
BLANCA

Gamba Blanca cruda congelada a bordo (Penaeus Longirostris)

  • Origen: FAO 34 y 37
  • Tallas: 40/60, 60/80, 80/100, 100/120, 120/140, 140/160 y 160/180
  • Formato: Peso variable
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GAMBA CRUDA
ROJA

Gamba Roja cruda congelada a bordo
(Penaeus Longirostris)

  • Origen: FAO 34 y 47
  • Tallas: 60/80, 80/100, 100/120, 120/140, 140/160 y 160/180
  • Formato: Peso variable
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OTROS MARISCOS
CRUDOS
HOSTELERIA
  • Gama de Productos: Almeja, alistado, bogavante, carabinero, cigala, gambón, navajas, vieira, zamburiña...
Pescados
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PESCADOS HOSTELERÍA
  • Gama de Productos:
    Pescados en todos sus formatos y cortes, como atún, bacalao, calamar, merluza, pez espada, rape, dorada, rosada, lubina, lenguado, pulpo, salmón, sepia, marrajo, caella, corvina, pelágicos, perca, trucha...